🍛 Curry z ciecierzycą (chana masala) - popularne danie w Grudziądzu. Składa się z gotowanej ciecierzycy w aromatycznym sosie z pomidorów, przyprawionym m.in. kuminem, kolendrą i imbirem.
🍚 Ryż biryani - danie składające się z ugotowanego ryżu z dodatkiem mięsa (np. kurczaka), ryb lub warzyw. Jest przyprawione aromatycznymi mieszankami przypraw, takimi jak cynamon, kardamon i goździki.
🌶️ Pikantna potrawa z kurczaka (chicken vindaloo) - danie z soczystym mięsem kurczaka marynowanym z suszonymi papryczkami chili, czosnkiem, octem i przyprawami.
🥗
Sałatka z kichererkiem (chana chaat) - lekka i orzeźwiająca sałatka z gotowanymi kiełkami kichererka, pokrojoną cebulą, pomidorami, kolendrą, limonką i pikantnymi przyprawami.
🍢
Kebab z kiełbaski (seekh kebab) - danie z duszonej mielonej kiełbaski z indyjskimi przyprawami. Podawane na patyku, często z sosem jogurtowym i sałatką.
🥘 Potrawa z soczewicą (dal) - popularne danie w Indiach, składające się z gotowanej soczewicy z aromatycznymi przyprawami, takimi jak kumin, kurkuma i czosnek. Często podawane z ryżem lub naanem (placki z mąki pszennej).
🍨 Lassi - orzeźwiający napój na bazie jogurtu, często podawany w Grudziądzu jako deser. Może być naturalny lub smakowany owocami, takimi jak mango czy truskawki.
🍱 Samosa - popularna przekąska w Grudziądzu, składająca się z kruchego ciasta nadziewanego ziemniakami, groszkiem i przyprawami.
🍛 Ghee - klarowane masło, które często jest używane w
indyjskiej kuchni do smażenia i dodawane do potraw dla bogatszego smaku.
🍡 Gulab jamun - popularny indyjski deser w Grudziądzu. To kuliste kawałki ciasta mlecznego, smażone i zanurzone w słodkim syropie na bazie różowej wody różanej.
Otwarte 
Toruń
Indyjska, Zupy 
