🍛 Curry (Wegańskie) - lokalni mieszkańcy Jastrowia uwielbiają rozmaite rodzaje curry, które można znaleźć w restauracjach w mieście. Jest to pikantne danie oparte na przyprawach, takich jak kurkuma, kumin, kolendra i imbir, podane z warzywami lub wegetariańskimi dodatkami. 🍛
🍚 Biryani (Kurczak) - mieszkańcy Jastrowia często sięgają po ten aromatyczny ryż gotowany z dodatkiem kurczaka i różnych przypraw. To pyszne danie wywodzące się z kuchni indyjsko-muzułmańskiej, które jest podawane z raitą (pikantnym sosem jogurtowym). 🍚
🥙 Masala Dosa - to popularne danie pochodzące z regionu Południowej Indii, które jest również preferowane przez mieszkańców Jastrowia. To cienkie, chrupiące
naleśniki wykonane z mąki ryżowej i soczewicy, podawane z pikantnym sosem kokosowym i ziemniakami w środku. 🥙
🍲 Rasam - mieszkańcy Jastrowia często piją tę tradycyjną zupę z regionu Tamil Nadu jako przystawkę lub dodatek do głównych dań. Rasam to pikantna
zupa na bazie pomidorów, z dodatkiem ziół i przypraw, takich jak czarny pieprz, kumin i nasiona musztardy. 🍲
🥮 Gulab Jamun - to popularne indyjskie danie na deser, które również cieszy się dużym uznaniem w Jastrowie. To słodka kulka ze skondensowanego mleka i mąki, smażona w głębokim oleju i polana aromatycznym syropem różanej wody. 🥮
To tylko kilka przykładów potraw indyjskich, które mieszkańcy Jastrowia lubią jeść. Istnieje wiele innych smakowitych dań, które można znaleźć w lokalnych restauracjach, zaspokajając różne gusta kulinarne.
Jana z Kolna 20, Koszalin
Zupy, Indyjska 