🍛 Biryani - mieszanka ryżu, mięsa (zazwyczaj drobiowego), przypraw i warzyw, podawana z sosem jogurtowym ➡️ 😋
🌶️ Curry - pikantne danie z mięsa (np. kurczaka) lub warzyw w sosie na bazie przypraw ➡️ 🔥
🥘 Kofta - kulki z mielonego mięsa (np. jagnięcego, owczego) w sosie pomidorowym ➡️ 😍
🍢 Tandoori - grillowane kawałki mięsa (np. kurczaka, baraniny) marynowane w jogurcie i przyprawach ➡️ 🍢
🥔 Aloo Tikki - smażone pulpeciki z ziemniaków z dodatkiem przypraw i sosu jogurtowego ➡️ 🥔
🥗 Saag Paneer - danie wegetariańskie z kawałkami sera paneer w sosie szpinakowym ➡️ 🥬
🥘 Dosa - cienkie
naleśniki z mąki ryżowej i soczewicy, podawane z aromatycznymi sosami ➡️ 🌯
🥘 Chole Bhature - fasola ciecierzyca duszona w aromatycznych przyprawach, podawana z lepiniami ➡️ 🌮
🍯 Gulab Jamun - słodkie kuleczki z serka paneer w syropie różanym, podawane zwykle na ciepło ➡️ 🍮