🍛 Dal makhani:
Tradycyjne danie z czarnych soczewic i fasoli w sosie masłowym. Jest zwykle spożywane z kaszą ryżową (biryani) i naanem. 🥣
🍢 Tandoori chicken:
Kawałki kurczaka marynowane w jogurcie i tradycyjnych indyjskich przyprawach, a następnie grillowane w specjalnym piecu tandoor. 🍗
🍛 Butter chicken:
Soczyste kawałki kurczaka, gotowane w gęstym i kremowym sosie masłowym na bazie pomidorów i przypraw. Często serwowane z pulao lub naanem. 🍛
🍛 Biryani:
Wspaniała mieszanka aromatycznego ryżu, soczystego mięsa (najczęściej kurczaka lub jagnięciny) i mieszanki przypraw, gotowanych razem w dużej patelni. 🍽️
🍛 Masala dosa:
Cienkie, chrupiące
naleśniki z fermentowanego ciasta ryżowego i soczewicy, wypełnione aromatycznym ziemniakiem i cebulą. Często podawane z sambar (gęsta
zupa ze składników warzywnych) i chutneyami. 🥞
🥘 Chole bhature:
Puszyste bułeczki smażone na głębokim tłuszczu (bhature) podawane wraz z pikantnym, aromatycznym curry z ciecierzycy (chole). Zwykle podawane z sałatką i mango lassi. 🌶️
🍢 Paneer tikka:
Kawałki sera paneer i kawałki warzyw marynowane w jogurcie i przyprawach, pieczone na grillu lub w piecu tandoor. Często podawane z pikantnym sosem imblibracyjnym (raita). 🧀
🥗 Papri chaat:
Pikantny i chrupiący przekąski z mieszanki podsmażonych chrupek z mąki ciecierzycy (papri), ziemniaków, cebuli, pomidorów, jogurtu i różnych przypraw. Często dochodzi do tego słodki sos z tamarindu i dodatkowe składniki, takie jak granat lub kiełki. 🥔
🍛 Chicken tikka masala:
Kawałki soczystego kurczaka grillowane w piecu tandoor, podawane w sosie na bazie pomidorów, śmietanki i tradycyjnych indyjskich przypraw. Zwykle podawane z ryżem lub naanem. 🍖
🍚 Pulao:
Prosty i aromatyczny ryż gotowany z różnymi przyprawami, takimi jak cynamon, gałka muszkatołowa, goździki i kardamon. Często podawane jako dodatek do innych dań. 🍚
Otwarte 
Obronców Westerplatte 18A, Kołobrzeg
Indyjska 
