🍛 Curry Tikka Masala - klasyczne danie indyjskie, składające się z pieczonego mięsa, zazwyczaj kurczaka, w aromatycznej sosie pomidorowo-śmietanowym.
🍚 Biryani - popularna potrawa, w której ryż jest gotowany wraz z mięsem (często kurczakiem) oraz aromatycznymi przyprawami, takimi jak kardamon, cynamon, imbir i goździki.
🥔 Aloo Gobi - danie wegetariańskie z ziemniakami i kalafiorem, podsmażanymi w aromatycznych przyprawach, takich jak kurkuma, kolendra i kumin.
🥘 Dahi Vada - smażone kulki z moczonego i zmielonego cieciorki, podawane z jogurtem, tarkowanym imbirem i pikantnym sosem tamarindowym.
🌯 Roti - tradycyjne płaskie indyjskie chlebki pszennego ciasta, które są podawane jako dodatek do różnych potraw, takich jak curry czy dal.
🍨 Gulab Jamun - słodka i aromatyczna bomba, w postaci kulki z ciasta mącznego smażonego w oleju i zanurzonego w słodkim syropie z róż i kardamonu.
🍉 Mango Lassi - orzeźwiający napój przygotowany na bazie jogurtu i słodkiej mango. Doskonały na gorące dni, aby schłodzić podniebienie.
Te potrawy, które można znaleźć w miasteczku Ustrzyki Dolne, cieszą się dużą popularnością wśród mieszkańców, którzy uwielbiają delektować się egzotycznymi smakami kuchni
indyjskiej.