Przepis na andruty z orzechami 📖
Składniki:- 250 g orzechów nerkowca
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki wody
- 1 łyżka masła
Przygotowanie:
1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj orzechy. Smaż je przez kilka minut, aż delikatnie się zrumienią.
2. W rondelku połącz cukier i wodę. Gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
3. Dodaj masło do rozpuszczonego cukru i mieszaj, aż się połączy.
4. Dodaj orzechy do karmelizowanego cukru i dokładnie wymieszaj, aby każdy orzech został pokryty karmelem.
5. Przełóż andruty na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pozostaw do ostygnięcia.
6. Gdy masa stwardnieje, andruty będą gotowe do spożycia.