Przepis na angielskie frytki 📖
Przepis na angielskie frytki:Składniki:
- 4 duże ziemniaki
- Oliwa z oliwek
- Sól
- Opcjonalnie, ulubione przyprawy (np. papryka, czosnek)
Instrukcje:
1. Ziemniaki dokładnie umyj i obierz ze skórki.
2. Pokrój ziemniaki na palce, o grubości około 1 cm.
3. Umieść ziemniaki w misce z zimną wodą i pozostaw na około 30 minut, aby usunąć nadmiar skrobi.
4. Po 30 minutach odcedź ziemniaki i osusz na ręczniku papierowym.
5. W międzyczasie, nagrzej piekarnik do temperatury 220°C.
6. Przełóż ziemniaki do dużej miski i skrop oliwą z oliwek. Delikatnie wymieszaj, aby ziemniaki były równomiernie pokryte oliwą.
7. Przełóż ziemniaki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, upewniając się, że są ułożone w jednej warstwie.
8. Posól ziemniaki według własnego smaku i opcjonalnie dodaj ulubione przyprawy.
9. Wstaw blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-35 minut, aż frytki będą złociste i chrupiące, sprawdzając je co jakiś czas.
10. Po upieczeniu, wyjmij frytki z piekarnika i pozostaw na chwilę, aby przestygły.
11. Podawaj gorące frytki z ulubionymi sosami lub jako dodatek do dania głównego.
Smacznego!