Przepis na babeczki obiadowe 📖
Oto przepis na tradycyjne babeczki obiadowe:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki masła (rozpuszczonego i lekko przestudzonego)
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- Dodatki według gustu (np. kawałki mięsa, warzywa, ser)
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce roztrzep jajka, dodaj masło i mleko. Dokładnie wymieszaj.
3. Wlej zawartość miski z jajkami do miski z suchymi składnikami. Mieszaj delikatnie, aż składniki dobrze się połączą. Dodaj dodatki według własnego uznania i dobrze wymieszaj.
4. W masie uzyskanej z przemieszania składników umieść papilotki do muffinek i wlej do nich ciasto. Powinny być wypełnione na około 3/4 pojemności.
5. Wstaw foremkę z babeczkami do nagrzanego piekarnika (180 stopni Celsjusza) i piecz przez około 20-25 minut, aż babeczki nabiorą złocistego koloru.
6. Po upieczeniu wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Twoje babeczki obiadowe są gotowe! Możesz je podać na ciepło lub zimno, jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu. Smacznego!