Przepis na babkę bez komina 📖
Składniki:- 250g mąki pszennej
- 250g masła, w temperaturze pokojowej
- 200g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- szczypta soli
- ulubione dodatki (np. rodzynki, orzechy, suszone owoce)
1. Wymieszaj masło z cukrem oraz cukrem waniliowym, aż powstanie gładka masa.
2. Dodaj po jednym jajku i dokładnie wymieszaj po każdym dodaniu.
3. Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz szczyptę soli. Wymieszaj składniki na jednolitą masę.
4. Jeśli dodajesz ulubione dodatki, np. rodzynki, orzechy lub suszone owoce, teraz jest odpowiedni moment na ich dodanie. Wymieszaj je równomiernie.
5. Wyłóż mokrą formę do babki masą, równomiernie ją rozprowadzając.
6. Włóż formę do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i piecz przez około 50-60 minut, do momentu gdy babka będzie dobrze wypieczona i lekko zrumieniona.
7. Gdy babka będzie gotowa, wyjmij ją z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
8. Po całkowitym wystudzeniu, wyjmij babkę z formy i podawaj ją pokrojoną na kawałki.
Smacznego!