Przepis na babkę ciasto 📖
Składniki:- 250g masła
- 250g cukru
- 4 jajka
- 300g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 125ml mleka
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu, za pomocą miksera, utrzyj masło z cukrem, aż powstanie jednolita masa.
2. Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas mieszając.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
4. Wlewaj stopniowo suchy zestaw mąki do mokrych składników i mieszaj, aż wszystko będzie dobrze połączone.
5. Dodaj ekstrakt waniliowy i mleko, i kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz gładkie ciasto.
6. Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem formy do babki.
7. Umieść formę w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C i piecz przez około 50-60 minut lub do momentu, gdy babka będzie rumiana i upieczona wewnątrz (sprawdź patyczkiem).
8. Po upieczeniu, wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed wyjęciem z formy.
9. Możesz podać babkę posypaną cukrem pudrem lub polaną lukrem - smacznego!