Przepis na babke soczysta 📖
Przepis na soczystą babkę:Składniki:
- 250 g masła
- 250 g cukru
- 4 jajka
- 250 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 szklanka mleka
Sposób przygotowania:
1. Wymieszaj masło i cukier, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas mieszając.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
4. Dodaj suchą mieszankę do masy masłowej i cukrowej, stopniowo dosypując i mieszając.
5. Dolej cukier waniliowy i mleko, i całość dobrze wymieszaj.
6. Formę do babki (o średnicy około 24 cm) wysmaruj masłem i obsyp mąką, aby uniknąć przywierania ciasta.
7. Wlej przygotowaną masę do formy i wyrównaj jej powierzchnię.
8. Babkę piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 50-60 minut. Upewnij się, że wewnątrz ciasta nie jest surowe.
9. Po upieczeniu, wyjmij babkę z piekarnika i pozwól jej ostygnąć przez kilka minut, a następnie przewróć na talerz.
10. Babkę możesz polać lukrem albo posypać delikatnie cukrem pudrem przed podaniem.
Smacznego!