Przepis na babkę jogurtowo cytrynową 📖
Oto prosty przepis na babkę jogurtowo cytrynową:Składniki:
- 250g jogurtu naturalnego
- 200g cukru
- 3 jajka
- 200g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 cytryna (sok i otarta skórka)
- 100g masła (rozpuszczone)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj jogurt naturalny i cukier, aż cukier się rozpuści.
2. Dodaj jajka i delikatnie ubij wszystkie składniki razem.
3. Wsyp mąkę i proszek do pieczenia do miski i ponownie dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką masę.
4. Dodaj sok i otartą skórkę z cytryny oraz rozpuszczone masło do ciasta. Wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
5. Wyłóż ciasto do dobrze wysmarowanej foremki do babki.
6. Wstaw foremkę do nagrzanego piekarnika i piecz babkę jogurtowo cytrynową przez około 50-60 minut w temperaturze 180°C. Sprawdź, czy jest gotowa przy pomocy patyczka - jeśli wyjdzie suchy, babka jest upieczona.
7. Gdy babka jest już gotowa, wyjmij ją z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w foremce przez kilka minut.
8. Przełóż babkę na talerz do całkowitego wystygnięcia przed podaniem.
Smacznego!