Przepis na babke kakaowa wilgotna 📖
Składniki:- 250 g masła
- 2 szklanki cukru
- 4 jajka
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 2,5 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- 4 łyżki kakao
- szczypta soli
Wykonanie:
1. Masło dokładnie rozpuść i ostudź.
2. W dużej misce wymieszaj jajka, cukier i cukier waniliowy, aż powstanie gładka masa.
3. Dodaj stopione masło i cały czas mieszaj.
4. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, kakao i sól do miski z masą jajeczną.
5. Stopniowo dodawaj mleko i mieszaj wszystko razem, aż powstanie jednolite ciasto.
6. Formę do babki natłuść masłem i posyp mąką, aby ciasto się nie przylegało.
7. Wlej przygotowane ciasto do formy i wyrównaj wierzch.
8. Piecz babkę w temperaturze 180°C przez około 50-60 minut, aż nabierze złotego koloru i będzie wilgotna w środku.
9. Po upieczeniu, wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!