Przepis na babkę piaskową kakaową 📖
Składniki:- 200g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- 250g mąki
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150ml mleka
- opakowanie cukru waniliowego
Przygotowanie:
1. Wymieszaj masło i cukier w misce aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
3. W drugiej misce połącz mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
4. Stopniowo dodawaj mieszankę mąki do masy jajecznej, jednocześnie wlewając mleko. Mieszaj całość aż do uzyskania gładkiego ciasta.
5. Wlej ciasto do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką foremki babki.
6. Piecz babkę w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 50-60 minut. Sprawdź, czy ciasto jest gotowe, wkładając w nie wykałaczkę - jeśli wykałaczka wyjdzie sucha, babka jest gotowa.
7. Po upieczeniu, wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw ją do ostygnięcia przez kilka minut.
8. Delikatnie wyjmij babkę z formy i oprósz ją cukrem pudrem przed podaniem.
Gotową babkę piaskową kakaową można podać jako deser lub przygotować na specjalne okazje, takie jak urodziny czy spotkania rodzinne. Smacznego!