Przepis na babkę która zawsze się udaje 📖
Oto przepis na pyszną i zawsze udającą się babkę:Składniki:
- 250g masła, miękkiego
- 250g cukru
- 5 jajek
- 300g mąki
- 1 paczka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 100ml mleka
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu ubij masło i cukier na gładką masę.
2. Dodaj po jednym jajku, dobrze mieszając po każdym dodaniu.
3. W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier waniliowy i proszek do pieczenia.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy masła i cukru, na przemian z mlekiem.
5. Mieszaj delikatnie, aż wszystkie składniki się połączą tworząc jednolite ciasto.
6. Przełóż ciasto do natłuszczonej i oprószonej mąką formy do babki.
7. Wstaw formę do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 45-50 minut.
8. Sprawdź czy babka jest gotowa, wkładając w nią drewniany patyczek. Jeśli patyczek wyjdzie suchy, babka jest gotowa.
9. Wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut, a następnie wyjmij z formy i pozostaw na kratce do całkowitego ostudzenia.
10. Babka gotowa! Możesz ją podać posypaną cukrem pudrem lub udekorować według własnych upodobań.
Smacznego!