Przepis na babkę maślaną 📖
Oto przepis na tradycyjną babkę maślaną:Składniki:
- 250 g masła
- 250 g mąki
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- masło i mąka do wysmarowania i oprószenia formy
Wykonanie:
1. Wymieszaj masło, cukier i ekstrakt waniliowy w dużej misce, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj jajka, jedno po drugim, i dokładnie wymieszaj.
3. W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Następnie powoli dodawaj suche składniki do masy jajecznej, ciągle mieszając, aż wszystko się połączy.
4. Natłuść formę masłem, a następnie oprósz ją mąką. Wylej ciasto do przygotowanej formy.
5. Wstaw babkę do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180°C przez około 45-50 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
6. Po upieczeniu wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw do wystygnięcia przez kilka minut. Następnie delikatnie wyjmij babkę z formy i przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Twoja pyszna babka maślana jest gotowa do podania. Możesz ją posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową, jeśli lubisz. Smacznego!