Przepis na babkę sprawdzony 📖

Przepis na tradycyjną babkę

Składniki:
- 250g masła
- 250g cukru
- 4 jajka
- 350g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 150ml mleka

Dodatkowo:
- 100g czekolady gorzkiej
- 100g mlecznej czekolady
- 100g białej czekolady

Instrukcje:
1. W osobnym naczyniu rozpuść masło i połącz je z cukrem. Mieszaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Dodaj jajka, jeden po drugim, cały czas mieszając.
3. W drugiej misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia.
4. Stopniowo dodawaj mieszankę mąki i proszku do ciasta do masy składającej się z masła, cukru i jajek. Mieszaj wszystko razem.
5. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy i mleko. Całość ponownie wymieszaj, aż do uzyskania jednolitego ciasta.
6. Przygotuj trzy miseczki i rozpuść w nich czekolady osobno na kąpieli wodnej.
7. Do jednej części ciasta dodaj rozpuszczoną gorzką czekoladę, do drugiej - mleczną, a do trzeciej - białą. Delikatnie wymieszaj każdą porcję ciasta, aby składniki się połączyły.
8. Formę do babki (k

Podobne przepisy