Przepis na beszamel do lasagne 📖
Przepis na beszamel do lasagne:Składniki:
- 50g masła
- 50g mąki pszennej
- 500ml mleka
- szczypta soli
- szczypta białego pieprzu
- szczypta gałki muszkatołowej
1. Rozpuść masło w garnku na średnim ogniu.
2. Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka masa.
3. Stopniowo dodaj mleko, stale mieszając, aby uniknąć powstania grudek.
4. Gotuj sos na średnim ogniu, stale mieszając, aż zgęstnieje do konsystencji gładkiego kremu. Może to zająć około 5-7 minut.
5. Dodaj szczyptę soli, białego pieprzu i gałki muszkatołowej, aby nadać smak i aromat beszamelowi.
6. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 1-2 minuty, mieszając, aby składniki dobrze się połączyły.
7. Beszamel jest teraz gotowy do użycia w warstwach lasagne.
Mam nadzieję, że pokrótce opisany przepis na beszamel do lasagne jest zrozumiały i spełnia Twoje wymagania. Smacznego!