Przepis na biszkopt blacha 36x25 📖
Oto prosty przepis na biszkopt w rozmiarze blachy 36x25:Składniki:
- 6 jajek
- 200 g cukru
- 200 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
2. Oddziel białka od żółtek. W oddzielnych miskach ubij białka na sztywną pianę, dodając cukier stopniowo.
3. Dodaj cukier waniliowy do ubitych białek.
4. W oddzielnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
5. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę mąki do miski z żółtkami, delikatnie mieszając.
6. Następnie dodaj ubite białka, delikatnie mieszając masę, aby utrzymać lekkość biszkoptu.
7. Wyłóż ciasto na blachę, równomiernie rozprowadzając je na całej powierzchni.
8. Wstaw blachę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż biszkopt stanie się złocisty i sprężysty.
9. Wyjmij blachę z piekarnika i ostudź biszkopt na kratce przed dalszym wykorzystaniem.
Gdy biszkopt jest całkowicie ostudzony, można go przeciąć na pół i użyć jako bazę do różnych wypieków, takich jak rolada, tort czy ciasta warstwowe. Smacznego!