Przepis na biszkopt fi 20 📖
Przepis na biszkopt w formie fi 20:Składniki:
- 6 jajek
- 200 g cukru
- 200 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. Oddziel białka od żółtek.
3. W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli.
4. W drugiej misce ubij żółtka z cukrem, aż masa będzie jasna i puchata.
5. Dodaj stopniowo przesianą mąkę i proszek do pieczenia do masy żółtkowej. Delikatnie wymieszaj.
6. Następnie do powstałej masy dodaj ubite białka i delikatnie wymieszaj, aby uzyskać równomierną konsystencję.
7. Przełóż masę do formy o średnicy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Wstaw biszkopt do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-35 minut, aż stanie się złoty i jędrny.
9. Po upieczeniu wyjmij biszkopt z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
10. Gotowy biszkopt można podać samodzielnie lub wykorzystać jako bazę dla innych deserów, takich jak torty czy ciasta.
Smacznego!