Przepis na biszkopt który zawsze się udaje 📖

Oto prosty przepis na biszkopt, który zawsze się udaje:

Składniki:
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszenna
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

Instrukcje:
1. Oddziel białka od żółtek i umieść je w dwóch oddzielnych miseczkach.
2. Dodaj cukier do żółtek i ubijaj mikserem na średniej prędkości, aż masa stanie się jasna i puszysta.
3. Dodaj ekstrakt waniliowy do masy jajecznej (jeśli używasz).
4. W osobnej misce wymieszaj mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia.
5. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy jajecznej, delikatnie mieszając łopatką, aż wszystkie składniki się połączą.
6. W drugiej misce ubij białka na sztywną pianę.
7. Dodaj ubitą pianę z białek do reszty masy biszkoptowej i delikatnie wymieszaj, wykonując ruchy łopatką od góry do dołu, aby nie utracić objętości.
8. Wyłóż masę biszkoptową do tortownicy o średnicy 24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem i posypanej mąką.
9. Wstaw tortownicę do nagrzanego piekarnika i piecz biszkopt przez około 35-40 minut w temperaturze 180°C.
10. Po upieczeniu, wyjmij biszkopt z piekarnika i pozostaw go w tortownicy do ostygnięcia.
11. Gdy biszkopt całkowicie ostygnie, możesz go wyjąć z formy i udekorować według swojego gustu.

Smacznego!

Podobne przepisy

ciemny biszkopt który zawsze się udaje
sernik który zawsze się udaje
biszkopt który zawsze się uda
biszkopt który zawsze wychodzi
babkę która zawsze się udaje