Przepis na biszkopt makowy 📖
Oto przepis na biszkopt makowy:Składniki:
- 4 jajka
- 150 g cukru
- 120 g mąki
- 50 g maku
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia lub natłuść masłem i wysyp mąką.
2. Oddziel białka od żółtek. Ubij białka na sztywną pianę, dodając stopniowo cukier.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, mak i proszek do pieczenia.
4. Do ubitej piany dodaj żółtka, ekstrakt z wanilii i stopniowo wsypuj mieszankę mąki, maku i proszku do pieczenia. Delikatnie wymieszaj składniki za pomocą drewnianej łyżki.
5. Przelej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.
6. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz biszkopt przez około 35-40 minut, lub do momentu gdy na wierzchu będzie złocisty i suchy, a patyczek wbity w środek biszkoptu wyjdzie czysty.
7. Po upieczeniu, wyjmij biszkopt z piekarnika i pozostaw go do ostygnięcia na kratce.
8. Gotowy biszkopt można przełożyć ulubionym kremem, dżemem lub innym nadzieniem.
9. Smacznego!