Przepis na biszkopt makowy duza blacha 📖
Składniki:- 6 jajek
- 250 g cukru
- 200 g mąki pszennej
- 100 g maku mielonego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 szklanka mleka
Przygotowanie:
1. Oddziel białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodając cukier.
2. Do ubitych białek dodajemy po jednym żółtku, cały czas mieszając, a następnie dodajemy mleko.
3. W misce mieszamy mąkę pszenną, mak mielony, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
4. Stopniowo dodajemy suche składniki do mokrych, delikatnie mieszając do połączenia składników.
5. Przygotowaną masę wylewamy na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
6. Wstawiamy biszkopt do nagrzanego piekarnika, pieczemy około 30-35 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
7. Po upieczeniu wyjmujemy biszkopt z piekarnika i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
8. Gotowy biszkopt można polać lukrem, posypać cukrem pudrem lub przygotować ulubioną masę kremową do dekoracji.
Smacznego!