Przepis na biszkopt moje wypieki 📖
Oto przepis na biszkopt:Składniki:
- 4 jajka
- 150 g cukru
- 150 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instrukcje:
1. Oddziel białka od żółtek.
2. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli.
3. Dodajemy stopniowo cukier, ubijając cały czas, aż masa stanie się gęsta i błyszcząca.
4. Dodajemy żółtka do ubitej masy i delikatnie mieszamy.
5. Przesiewamy mąkę razem z proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy jajecznej, delikatnie mieszając za pomocą łyżki.
6. Przecedzamy ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 25-30 minut, aż biszkopt będzie lekko zrumieniony i sprężysty.
8. Po upieczeniu, wyjmujemy biszkopt z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia.
Twój biszkopt jest gotowy! Możesz go podać samodzielnie, użyć jako podstawę do tortu lub posypać cukrem pudrem przed serwowaniem. Smacznego!