Przepis na bliny gryczane 📖

Składniki:

- 1 szklanka mąki gryczanej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia

Wykonanie:

1. W misce wymieszaj razem mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i mleko, dobrze wymieszaj aż składniki się połączą i nie będzie grudek.
3. W rondelku lub na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
4. Łyżką nabieraj ciasta i wylewaj na rozgrzaną patelnię, formując okrągłe placuszki.
5. Smaż bliny po około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się rumiane i będą gotowe w środku.
6. Wyjmij bliny z patelni i ustaw je na talerzu, nakładając jeden na drugi.
7. Podawaj ciepłe, polane miodem, dżemem lub innym ulubionym dodatkiem.

Smacznego!

Podobne przepisy

placuszki gryczane
gofry gryczane
nalesniki gryczane
burgery gryczane
bułki gryczane