Przepis na brownie bez czekolady 📖
Oto przepis na brownie bez czekolady:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- ¾ szklanki kakao
- 1 ½ szklanki cukru
- ½ szklanki oleju roślinnego
- 3 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- ½ szklanki posiekanych orzechów lub czekoladowych wiórków (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Włącz piekarnik i nagrzej go do temperatury 180°C. Przygotuj prostokątną foremkę, smarując ją masłem lub wyłożając papierem do pieczenia.
2. W dużej misce połącz mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj wszystkie składniki na sucho, a następnie dodaj jajka, olej roślinny i ekstrakt z wanilii. Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Jeśli chcesz, możesz dodać posiekane orzechy lub czekoladowe wiórki do ciasta i delikatnie wymieszać.
4. Przelej ciasto do przygotowanej foremki i wyrównaj wierzch.
5. Piecz brownie w nagrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, lub do momentu, gdy wierzch będzie suchy, a wnętrze będzie lekko wilgotne. Możesz wykonać test wykałaczką – wetknij ją w środek ciasta, a jeśli wyjdzie sucha, brownie jest gotowe.
6. Po upieczeniu, wyjmij foremkę z piekarnika i odstaw ją na kratkę, aby ostygło. Następnie możesz pokroić ciasto na kwadratowe lub prostokątne kawałki i podawać. Smacznego!