Przepis na brownie bez gorzkiej czekolady 📖
Oto prosty przepis na brownie bez gorzkiej czekolady:Składniki:
- 150g mlecznej czekolady
- 150g masła
- 200g cukru
- 3 jajka
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 100g mąki
- 50g orzechów (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Rozpuść masło i mleczną czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Wymieszaj, aż masa będzie gładka i jednolita.
2. Dodaj cukier i cukier waniliowy do miski z rozpuszczoną czekoladą i masłem. Dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj jajka i ponownie wymieszaj, aż składniki połączą się.
4. Wsyp mąkę i delikatnie wymieszaj, unikając nadmiernego mieszania.
5. Opcjonalnie, dodaj posiekane orzechy i wymieszaj.
6. Przełóż masę do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 25-30 minut w temperaturze 180°C. Brownie powinno mieć lekko chrupiącą skorupkę na wierzchu, ale być wilgotne w środku.
8. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem na kwadratowe porcje.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się smacznym, mlecznym brownie bez dodatku gorzkiej czekolady.