Przepis na brownie czekoladowe z wiśniami 📖
Oto przepis na brownie czekoladowe z wiśniami:Składniki:
- 200g gorzkiej czekolady
- 150g masła
- 200g cukru
- 3 jajka
- 150g mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka wiśni bez pestek
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż prostokątną formę do pieczenia papierem do pieczenia.
2. W małym garnku rozpuść czekoladę wraz z masłem na niskim ogniu. Zdejmij z palnika i ostudź.
3. Do dużego naczynia dodaj cukier i jajka. Ubijaj mikserem przez około 3-4 minuty, aż powstanie puszysta masa.
4. Powoli wlewaj rozpuszczoną czekoladę i masło do masy jajecznej, ciągle mieszając.
5. W drugim naczyniu wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia. Dodaj do masy czekoladowej i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
6. Delikatnie dodaj wiśnie i wymieszaj je równomiernie.
7. Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię.
8. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 30-35 minut. Sprawdź suchym patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.
9. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie pokrój na kwadratowe kawałki i podawaj.
Smacznego!