Przepis na brownie karmelowy 📖
Oto przepis na brownie karmelowy:Składniki:
- 150 g masła
- 200 g cukru
- 150 g czekolady gorzkiej
- 3 jajka
- 120 g mąki
- 60 g kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 150 g karmelu
Instrukcje:
1. W rondelku rozpuść masło razem z czekoladą na małym ogniu, mieszając, aż do uzyskania gładkiej masy. Odstaw do ostygnięcia.
2. W jednej misce dokładnie wymieszaj jajka z cukrem, a następnie dodaj ekstrakt waniliowy.
3. Do drugiej miski przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Wymieszaj składniki.
4. Połącz zawartość obu misek ze sobą, dodając stopniowo ostudzoną masę czekoladową. Mieszaj do uzyskania jednolitego ciasta.
5. Wlej połowę ciasta do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Następnie równomiernie rozprowadź karmel na powierzchni ciasta.
7. Dodaj resztę ciasta, wyrównaj wierzch i delikatnie dociskaj warstwy.
8. Piecz brownie w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 25-30 minut, aż wierzch będzie lekko przypieczony, a środek jeszcze delikatnie wilgotny.
9. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem na kwadratowe lub prostokątne kawałki.
Teraz możesz cieszyć się pysznymi brownie karmelowymi! Smacznego!