Przepis na tort karmelowy 📖
Oto przepis na pyszny tort karmelowy:Składniki:
- 250 g mąki pszenna
- 200 g masła
- 250 g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka mleka
Karmelowa polewa:
- 200 g cukru
- 100 ml śmietanki kremówki
- 50 g masła
Wykonanie:
1. W misce umieść masło i cukier, następnie utrzyj je na puszystą masę.
2. Dodaj po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
3. Do masy dodaj mąkę, proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy i mleko, całość energicznie wymieszaj.
4. Przełóż przygotowane ciasto do tortownicy i wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C) na około 35-40 minut, aż ciasto zrobi się złote.
5. W międzyczasie przygotuj karmelową polewę: w rondelku rozpuść cukier, aż uzyska karmelowy kolor. Następnie dodaj śmietankę i masło, mieszając, aż wszystkie składniki się połączą.
6. Przed podaniem ostudź ciasto, a następnie polej je karmelową polewą. Gotowe!
Smacznego!