Przepis na brownie keto 📖
Przepis na brownie keto:Składniki:
- 200g mielonych orzechów włoskich
- 100g gorzkiej czekolady (min. 80% kakao), roztopionej
- 60g masła, rozpuszczonego
- 50g erytrolu lub innego bezkalorycznego słodzika
- 3 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 łyżki kakao
Wykonanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż prostokątną foremkę o wymiarach około 20x20 cm papierem do pieczenia.
2. W misce połącz mielone orzechy włoskie, roztopioną czekoladę i masło. Dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj erytrol (lub inne słodzidło), jajka, ekstrakt waniliowy, sól i kakao. Wymieszaj wszystkie składniki razem, aż powstanie jednolita masa.
4. Przelej masę do przygotowanej formy i równomiernie ją rozprowadź.
5. Wstaw formę do piekarnika i piecz przez około 20-25 minut. Upewnij się, że w środku brownie jest wilgotne, ale nie surowe.
6. Wyjmij brownie z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie pokrój je na kwadratowe lub prostokątne porcje.
7. Smacznego!