Przepis na bułeczki cynamonowe z ciasta francuskiego 📖
Przepis na bułeczki cynamonowe z ciasta francuskiego jest bardzo prosty. Oto, czego będziesz potrzebować:Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (500g)
- 3 łyżki masła, rozpuszczonego
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 jajko, roztrzepane
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C (390 stopni F) i przygotuj dużą blachę do pieczenia.
2. Rozwiń ciasto francuskie na czystej i lekko oprószonej mąką powierzchni. Użyj wałka do ciasta, aby lekko rozciągnąć ciasto na prostokątną warstwę.
3. Pędzelkiem posmaruj rozpuszczonym masłem całą powierzchnię ciasta.
4. W miseczce wymieszaj cukier i cynamon. Posyp równomiernie mieszanką cukru i cynamonu całe ciasto francuskie.
5. Zwijaj ciasto francuskie od dłuższego boku, aby stworzyć długi roladę.
6. Przekrój roladę na około 2,5 cm kawałki.
7. Umieść każdy kawałek bułeczki na przygotowanej blasze do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
8. Pędzelkiem posmaruj każdą bułeczkę roztrzepanym jajkiem.
9. Włóż blaszkę z bułeczkami do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 12-15 minut, aż staną się złote i dobrze wypieczone.
10. Po upieczeniu wyjmij bułeczki z piekarnika i pozostaw do lekkiego ostygnięcia, a następnie podawaj.
Smacznego!