Przepis na bulion thermomix 📖
Bulion w Thermomixie składa się z kilku prostych składników i jest bardzo łatwy do przygotowania. Oto przepis:Składniki:
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- 1 por
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 mała łodyga selera naciowego
- 1 liść laurowy
- kilka ziaren pieprzu
- sól do smaku
- 2 litry wody
Instrukcje:
1. Marchewki, pietruszki, por, cebulę, czosnek i seler naciowy dokładnie umyj i pokrój na kawałki.
2. Włóż pokrojone warzywa, liść laurowy, ziarna pieprzu i sól do misy Thermomixa.
3. Dodaj wodę do miski Thermomixa.
4. Ustaw czas na 20 minut i temperaturę na 100 stopni Celsjusza.
5. Włóż pokrywę Thermomixa i ustaw miskę na miejscu.
6. Po zakończeniu gotowania, przecedź bulion przez sitko lub gazę, aby pozbyć się warzyw i przypraw.
7. Bulion jest gotowy do użycia. Możesz go przechowywać w lodówce przez kilka dni lub zamrozić na późniejsze użycie.
Gotowy bulion w Thermomixie doskonale nadaje się jako bazowy składnik do różnych zup, gulaszów i sosów.