Przepis na bułki bez drożdży i proszku do pieczenia 📖
Oto przepis na bułki bez drożdży i proszku do pieczenia:Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki soli
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka octu
- 2 szklanki mleka
- 4 łyżki oleju roślinnego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. Dodaj ocet do mleka i odstaw na kilka minut, aż zacznie się ścinać.
3. Wlej mleko z octem i olej roślinny do miski z suchymi składnikami.
4. Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Wyłóż ciasto na stolnicę i zagnieć je przez kilka minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
6. Podziel ciasto na mniejsze porcje i formuj z nich bułki według własnych upodobań.
7. Układaj bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Wstaw blaszkę z bułkami do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza.
9. Piecz bułki przez około 20-25 minut, aż staną się rumiane i chrupiące.
10. Wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Bułki bez drożdży i proszku do pieczenia są idealne do kanapek, burgerów lub jako dodatek do obiadu. Smacznego!