Przepis na bułki pity 📖
Oto prosty przepis na bułki pity:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka cukru
- 15g świeżych drożdży
- 300ml letniej wody
- 2 łyżki oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. Rozkruszone drożdże rozpuść w letniej wodzie, dodaj olej i wszystko dokładnie wymieszaj.
3. Wlej płyn z drożdżami do miski z suchymi składnikami i zacznij zagniatać ciasto.
4. Kontynuuj wyrabianie ciasta aż do momentu, gdy stanie się elastyczne i gładkie.
5. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około godzinę w ciepłe miejsce, aby ciasto podwoiło swoją objętość.
6. Po tym czasie odrywaj kawałki ciasta wielkości piłki tenisowej i rozwałkuj je na cienkie placki o kształcie okręgu.
7. Przełóż placki na rozgrzanej suchej patelni i smaż je z obu stron na złoty kolor przez około 1-2 minuty.
8. Bułki gotowe! Możesz je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Smacznego!