Przepis na bułki z pieczarkami i serem 📖
Składniki:- 300 g pieczarek (pokrojonych w plasterki)
- 1 cebula (posiekana)
- 2 ząbki czosnku (posiekane)
- 100 g sera żółtego (startego)
- 2 łyżki oleju roślinnego
- Sól i pieprz do smaku
- Przyprawy według gustu (np. oregano, bazylia, tymianek)
Przygotowanie:
1. Rozgrzej olej na patelni i zeszklij cebulę. Dodaj czosnek i smaż przez około 2 minuty, aż czosnek zacznie pachnieć.
2. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż przez około 5-7 minut, aż pieczarki zmiękną i letnio się zrumienią. Dopraw solą, pieprzem i wybranymi przyprawami.
3. W międzyczasie nagrzej piekarnik do 180 stopni C.
4. Pokrój bułki na połowy i usuń część miąższu, tworząc puste kieszonki w bułkach.
5. Napełnij kieszonki serem żółtym.
6. Na każdej bułce rozłóż przygotowany sos z pieczarkami.
7. Umieść bułki z pieczarkami na blasze do pieczenia i włóż do nagrzanego piekarnika.
8. Piecz przez około 10-15 minut, aż ser się roztopi i bułki staną się chrupiące.
9. Wyjmij bułki z piekarnika i podawaj od razu.
Smacznego!