Przepis na chleb łatwy 📖
Oto prosty przepis na chleb:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 1 łyżka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 7g suchych drożdży
- 350ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. Dodaj suchye drożdże do ciepłej wody i delikatnie wymieszaj. Pozostaw na 5 minut, aż drożdże się aktywują.
3. Dodaj aktywowane drożdże i oliwę z oliwek do miski z suchymi składnikami.
4. Zagnieć ciasto rękami lub za pomocą miksera przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
5. Przykryj miskę ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na około 1-2 godziny, aby ciasto wyrosło i podwoiło swoją objętość.
6. Gdy ciasto wyrośnie, wyjmij je z miski i ponownie zagnieć przez kilka minut.
7. Przełóż ciasto do formy keksowej lub formy na chleb, natłuszczonej oliwą z oliwek.
8. Przykryj ściereczką i pozostaw do ponownego wyrośnięcia na około 30-40 minut.
9. Piecz chleb wstępnie nagrzanym piekarniku do temperatury 200°C przez około 35-40 minut, aż stanie się złocisty i wydaje głuchy dźwięk po stuknięciu w spód.
10. Wyjmij chleb z piekarnika i odstaw go na kratkę, aby wystygł. Następnie można go pokroić i podawać.
Smacznego!