Przepis na chleb tostowy z suchych drożdży 📖
Składniki:- 500g mąki pszennej
- 10g suchych drożdży
- 10g soli
- 300ml ciepłej wody
- 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól.
2. Dodaj ciepłą wodę oraz olej. Dobrze wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Przenieś ciasto na stolnicę i zagnieć je przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
4. Powróć ciasto do miski, przykryj je ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
5. Po tym czasie wyjmij ciasto z miski i ponownie zagniataj je przez kilka minut.
6. Przełóż ciasto do prostokątnej formy do pieczenia i delikatnie uformuj je w kształt chlebka tostowego.
7. Przykryj formę ściereczką i daj ciastu wyrosnąć przez kolejne 30 minut.
8. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni C.
9. Po upływie czasu wstaw formę z chlebem do piekarnika i piecz przez około 30-35 minut, aż chleb będzie złoty i dobrze wypieczony.
10. Wyjmij chleb z piekarnika i odstaw go do ostygnięcia na kratce.
Twój pyszny chleb tostowy z suchych drożdży jest gotowy do spożycia! Możesz go kroić na grube plastry i smarować ulubionymi dodatkami do tostów. Smacznego!