Przepis na chrupiące gofry mpm 📖
Oto przepis na chrupiące gofry:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj.
3. Powoli dodawaj mieszankę mokrą do składników suchych. Mieszaj delikatnie, aby nie powstały grudki.
4. Gdy składniki będą dobrze połączone, pozostaw ciasto na około 10 minut, aby odpoczęło.
5. Nagrzej gofrownicę i lekko ją wysmaruj olejem.
6. Wylej porcję ciasta na środek gofrownicy i delikatnie rozprowadź go po całej powierzchni. Zamknij gofrownicę i piecz przez około 3-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
7. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz wszystkie porcje ciasta.
8. Podawaj gofry od razu, najlepiej z ulubionymi dodatkami, takimi jak bita śmietana, syrop klonowy, owoce lub cukier puder.
Smacznego!