Przepis na gofry chrupiące 📖
Przepis na chrupiące gofry:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 300ml mleka
- 50g masła, roztopionego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce ubij jajka, następnie dodaj mleko, roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Mieszaj wszystkie składniki.
3. Powoli wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aby powstała gładka masa. Nie mieszaj zbyt długo, aby uniknąć nadmiernego rozmieszania ciasta.
4. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj jej powierzchnię cienką warstwą oleju.
5. Delikatnie wlej porcję ciasta na środek gofrownicy i zamknij ją. Piecz gofry przez 3-5 minut lub do momentu, gdy będą złociste i chrupiące.
6. Ostrożnie wyjmij gotowe gofry z gofrownicy i podawaj od razu.
7. Powtarzaj proces, aż zużyjesz całe ciasto.
Możesz podawać gofry z dowolnymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana, syrop klonowy lub czekoladowy. Smacznego!