Przepis na chrupiące mielone 📖
Oto przepis na chrupiące mielone:Składniki:
- 500g mięsa mielonego (np. wieprzowe lub wołowe)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 jajko
- 4 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki ketchupu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, ketchup, musztardę, paprykę oraz sól i pieprz.
2. Dokładnie wymieszaj składniki, aby wszystko się połączyło.
3. Formuj z powstałej masy mięsne pulpety.
4. Rozgrzej dużą patelnię z olejem.
5. Smaż mielone na średnim ogniu z obu stron, aż będą chrupiące i dobrze przypieczone.
6. Gdy mielone będą gotowe, odłóż je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
7. Podawaj chrupiące mielone z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami, surówką czy sosem pomidorowym.
Smacznego!