Przepis na chrupiące naleśniki na słodko 📖
Przepis na chrupiące naleśniki na słodko:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka oleju
- szczypta soli
- ulubione nadzienie (np. dżem, cukier puder, owoce)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, jajka, mleko, cukier, olej i szczyptę soli.
2. Dokładnie wymieszaj składniki za pomocą trzepaczki, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
3. Na dużą, rozgrzaną patelnię naleśnikową wlej niewielką ilość ciasta, rozprowadzając je równomiernie.
4. Smaż naleśniki na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż spód stanie się chrupiący i dobrze zrumieniony.
5. Delikatnie obróć naleśnik na drugą stronę i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
6. Powtarzaj proces dla pozostałego ciasta, aż zużyjesz wszystkie składniki.
7. Po usmażeniu naleśników, nadziewaj każdy ulubionym nadzieniem - dżemem, cukrem pudrem, owocami.
8. Zwijaj naleśniki lub składaj na pół, tworząc pyszne chrupiące ciepłe przekąski.
9. Możesz polać naleśniki dodatkowo polewą czekoladową lub karmelową, jeśli chcesz.
Smacznego!