Przepis na naleśniki gofry chrupiące 📖
Oto przepis na naleśniki gofry chrupiące:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- 2 jajka
- 1 i 3/4 szklanki mleka
- 4 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj suchą mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W drugim naczyniu ubij jajka, dodaj mleko, olej roślinny i ewentualnie ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj.
3. Powoli wlej mokre składniki do suchych, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie i jednolite ciasto. Jeśli jest zbyt gęste, dodaj trochę więcej mleka.
4. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie natłuść jej powierzchnię.
5. Naleśniki piecz przez około 3-4 minuty lub do momentu, gdy będą chrupiące i lekko zarumienione.
6. Wyjmij gofry z gofrownicy i odłóż na talerz. Powtarzaj proces, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Podawaj naleśniki gofry chrupiące z ulubionymi dodatkami, takimi jak: świeże owoce, bita śmietana, syrop klonowy lub cukier puder.
Smacznego!