Przepis na ciasteczka gotowane 📖
Składniki:- 250g mąki pszennej
- 125g masła
- 125g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce utrzyj masło i cukier na puszystą masę.
3. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy do masy z masłem i cukrem, dokładnie wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj mieszankę mąki do masy jajecznej, ciągle mieszając, aż składniki dobrze się połączą.
5. Gdy powstało jednolite ciasto, zawiń je w folię spożywczą i umieść w lodówce na około 30 minut.
6. Po upływie czasu wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm.
7. Za pomocą foremek wycinaj ciasteczka w różnych kształtach i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Wstaw blaszkę z ciasteczkami do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 10-12 minut w temperaturze 180°C.
9. Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się domowymi, aromatycznymi ciasteczkami.