Przepis na szparagi gotowane 📖

Przepis na gotowane szparagi:

Składniki:
- 500g świeżych szparagów
- 2-3 łyżki soli
- 1 łyżka masła (opcjonalne)
- Szczypta pieprzu (opcjonalne)
- Sok z połowy cytryny (opcjonalne)

Instrukcje:

1. Oczyść szparagi, usuwając zdrewniałe końce. Możesz to zrobić, łamiąc szparagi przy ich naturalnym łamaniu się, usuwając jednocześnie drzewne części.

2. Następnie przygotuj garnki i wlej do nich wody w ilości wystarczającej do ugotowania szparagów. Dodaj do każdego garnka łyżkę soli i doprowadź wodę do wrzenia.

3. Kiedy woda zacznie wrzeć, włóż do niej szparagi i gotuj je przez 3-5 minut, aż staną się miękkie, ale nadal chrupiące. Czas gotowania zależy od grubości szparagów, więc możesz sprawdzać ich miękkość widelcem.

4. Gdy szparagi będą gotowe, wyjmij je z garnka i od razu przełóż do miski z zimną wodą lub na sitko, aby zatrzymać proces gotowania.

5. Jeśli chcesz, możesz dodać masło do gorących szparagów i delikatnie wymieszać, aby pokryło je równomiernie. Możesz także dodać szczyptę pieprzu dla dodatkowego smaku. Opcjonalnie spryskać szparagi sokiem z połowy cytryny.

6. Szparagi gotowane są gotowe do podania! Możesz je podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do ryżu, makaronu lub mięsa.

Smacznego!

Podobne przepisy

gotowane szparagi
gotowane szparagi zielone
prosty szparagi gotowane
szparagi białe gotowane
szparagi zielone gotowane na parze