Przepis na ciasteczka robione 📖
Oto prosty przepis na ciasteczka robione:Składniki:
- 250g masła, w temperaturze pokojowej
- 200g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka wanilii
- 400g mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużej misce, używając miksera, zmiksuj masło i cukier na gładką masę.
2. Dodaj jajko i wanilię, kontynuuj miksowanie aż składniki się połączą.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrych składników, miksując na niskiej prędkości, aż ciasto się wytworzy.
5. Przełóż ciasto na czystą, lekko podsypną powierzchnię i formuj kulę. Owij ją w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
6. Po tym czasie, rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia.
7. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 1 cm.
8. Za pomocą foremek wyjmij kształty z ciasta i ułóż je na blasze, zostawiając odstępy między ciasteczkami.
9. Piecz ciasteczka w rozgrzanym piekarniku przez około 10-12 minut, aż brzegi lekko się zrumienią.
10. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozwól im ostygnąć na blasze przez kilka minut, a następnie przenieś je na kratkę do całkowitego wystudzenia.
Teraz możesz cieszyć się swoimi domowymi ciasteczkami!