Przepis na ciasteczka wielkanocne 📖
Oto przepis na pyszne ciasteczka wielkanocne:Składniki:
- 250g miękkiego masła
- 200g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka wanilii
- 400g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- barwniki spożywcze (opcjonalnie)
- lukier do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużej misce zmiksuj miękkie masło z cukrem pudrem, aż powstanie jednolita masa.
2. Dodaj jajko i wanilię do masy i ponownie wymieszaj.
3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól do miski. Wszystkie składniki powinny być dobrze połączone.
4. Jeśli chcesz nadać ciasteczkom różne kolory, podziel ciasto na kilka mniejszych porcji i dodaj barwnik spożywczy do każdej porcji. Dokładnie wymieszaj, aż otrzymasz jednolite kolory.
5. Ciasto owiń w folię spożywczą i umieść w lodówce na około 1 godzinę, aby je schłodzić i ułatwić późniejsze wyrabianie.
6. Po schłodzeniu ciasta, rozwałkuj je na lekko oprószonym mąką blacie do grubości około 1 cm.
7. Wykorzystując różne foremki, wycinaj ciasteczka w różnych kształtach i układaj je na blasze wyłożonej pergaminem.
8. Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10-12 minut, aż delikatnie się zarumienią. Czas pieczenia może się różnić w zależności od wielkości ciasteczek.
9. Gdy ciasteczka ostygną, dodaj lukier do dekoracji, jeśli tego chcesz.
10. Gotowe ciasteczka możesz przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Teraz możesz cieszyć się pysznymi domowymi ciasteczkami wielkanocnymi!