Przepis na wielkanocne ciasteczka 📖
Oto prosty przepis na wielkanocne ciasteczka:Składniki:
- 250 g masła
- 200 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 400 g mąki pszennej
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj masło i cukier puder, aż powstanie gładka masa.
2. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, kontynuuj mieszanie.
3. Stopniowo dodawaj mąkę i sól, mieszaj całość, aż składniki się połączą i utworzą jednolite ciasto.
4. Przenieś ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię i zagniataj je aż do uzyskania elastycznego kształtu.
5. Owij ciasto w folię spożywczą i umieść je w lodówce na około 30 minut, aby je schłodzić.
6. Po upływie czasu wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 5 mm.
7. Wykorzystaj wykrawaczkę w kształcie np. zajączka lub jajka, aby wycinać ciasteczka.
8. Układaj wycięte kształty na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
9. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 12-15 minut, aż ciasteczka będą lekko rumiane.
10. Wyjmij z piekarnika i pozwól ciasteczkom ostygnąć na blasze, zanim je wyjmiesz.
Gotowe! Możesz udekorować te wielkanocne ciasteczka lukrem, posypkami cukrowymi lub barwnym fixem. Smacznego!