Przepis na ciasteczka wielkanocne kruche 📖
Ciasteczka wielkanocne kruche:Składniki:
- 250g masła
- 200g cukru pudru
- 2 żółtka
- 400g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. W dużej misce umieść masło i cukier puder. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
2. Dodaj żółtka i ekstrakt waniliowy. Ponownie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, cały czas mieszając, aż składniki się połączą.
4. Wyłóż ciasto na stolnicę i zagnieć je, aż stanie się elastyczne i gładkie.
5. Uformuj z ciasta dysk, owiń je w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut.
6. Po upływie czasu wyciągnij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm.
7. Wytnij foremką w dowolnym kształcie ciasteczka i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Wstaw blaszkę do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz ciasteczka przez około 10-12 minut, aż delikatnie się zrumienią.
9. Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Gotowe! Twoje wielkanocne ciasteczka kruche są gotowe do podania. Smacznego!