Przepis na ciastka czekoladowe z mcdonalda 📖
Przepis na domowe ciastka czekoladowe inspirowane smakiem z McDonalda:Składniki:
- 170g czekolady gorzkiej
- 113g masła
- 150g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 175g mąki pszennej
- 2 łyżeczki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 100g czekolady mlecznej (opcjonalnie, do dekoracji)
Instrukcje:
1. Rozpuszczamy czekoladę gorzką w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.
2. Masło kroimy na małe kawałki i dodajemy do rozpuszczonej czekolady. Mieszamy, aż się całkowicie połączą.
3. W oddzielnej misce ubijamy cukier, jajka i esencję waniliową na gładką masę.
4. Do miski z mokrą mieszanką dodajemy przesianą mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Mieszamy do połączenia składników.
5. Dodajemy rozpuszczoną czekoladę i masło, dokładnie mieszamy.
6. Formujemy małe kulki z ciasta i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zachowaj odstępy pomiędzy kulami.
7. Wstawiamy blaszkę do nagrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza. Pieczemy przez około 10-12 minut, do momentu gdy ciastka będą miękkie w środku, ale lekko chrupiące na zewnątrz.
8. Wyjmujemy ciastka z piekarnika i studzimy na kratce do pełnego wystygnięcia.
9. Jeśli chcesz, możesz ozdobić ciastka cząstkami czekolady mlecznej, które delikatnie wciskasz na wierzch ciastek.
Gotowe! Możesz teraz cieszyć się domowymi, czekoladowymi ciastkami podobnymi do tych z McDonalda.